Aufgrund der bayerischen Sommerferien und damit verbundenen Urlaubszeiten können sich die üblichen Lieferzeiten verlängern. Wir bitten euch daher, soweit möglich vorauszuplanen. Danke für euer Verständnis!-
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Frischfleisch aus der Region

Nachhaltige Produktion

Große Vielfalt & beste Qualität

Leckeres aus der Backstube

Bäckerhandwerk aus Tradition und Leidenschaft!

Unsere Hundekekse lassen wir in einer kleinen, familiengeführten Handwerksbäckerei bei Vilshofen herstellen.

Wir haben lange nach einer Bäckerei gesucht, die so viel Wert auf Regionalität legt wie wir selber. Das Mehl stammt ausschließlich aus Oberbayern und wird unbehandelt verwendet. Das bedeutet, dass keine Ascorbinsäure zugesetzt wird, sondern jeder Teig seinen Charakter hat und eine neue Herausforderung ist und damit nur ein Bäckermeister damit umzugehen weiß. In der kleinen Familienbäckerei wird Handwerk ganz groß geschrieben: so wird ein altes Backverfahren angewendet, denn der Vorteig muss 24h reifen, bis er verarbeitet wird und die wichtigste Zutat ist die Zeit. Es kommen keine Maschinen zum Einsatz, sogar die Waage ist nicht digital sondern funktioniert mit Gewichten.

Die Eltern und beide Töchter arbeiten zusammen, ein echtes Familienunternehmen mit Zukunft! Die Erfahrung und die Liebe zu allen Zutaten finden sich in allen Keksen, die nicht nur optisch ein Genuss sind.

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